皇园“圣骧号"高马黑毛茶"令人沉迷~只要一个理由就够了(覃希云)
发布时间:
2018-10-22
爱上安化黑茶并不是偶然,可谓一见钟情!更让我越来越爱 的是:它总是给我带来不同的惊喜,特别是在金砖茶城南宁圆通禅邱帮主“圣骧号"的黑毛茶,那来自高马二溪村老皇家茶园,那一 口纯料黑毛茶,呈现出色美柔甜的极致状态,让人认识一番"将 纯料进行到底"独特的魅力之美!
如果上帝赋予我们的舌尖唇喉除了用来尝尽天下美食外,我认 为,还有的就是用来喝茶的。入伏的这一天,一手缔造了将"纯 料进行到底"的邱帮主,用黑毛茶的悠悠古韵一扫我们沉闷的舌 尖。
当黑毛茶徐徐泡开,幽幽的蜜兰香扑鼻而来,邱帮主给予茶客 打开品鉴"纯料黑毛茶"的正确方式。采摘于2017年的安化黑毛 茶,原料产自国家地理标志,神秘的北纬30度,七亿年冰碛岩土壤的高马二溪村皇家茶园500至800米处,高马二溪茶拥有独特的小气候区域,常年云雾缭绕。昼夜温差极大,四季分明,依徬万水斑 斓,山高林密,资水奔腾不息,山 川映带,溪谷纵横,具有"山崖水畔,不种自生"的宜茶 环境。自古就有天生好原料之美誉,天然朴素,天赋好茶 ,凝香千年。
细观茶样,宽大肥厚的叶张,色泽黄褐油润有光泽,泡开后 ,细细品,细嗅杯口,独特的地域清香悄然袭来,纯正而丰富; 杯中茶汤色泽橙黄明亮,细抿一口,滋味醇厚,口感顺滑,饱满 富有变化,而后是丝丝甘甜的回袭;久泡而滋味依旧,回味更觉 清爽,齿颊生香;
品一杯心仪的“圣骧号"高马二溪纯料黑毛茶,一如爱上山水,爱上盛大的采茶季。 去追随茶人""将纯料进行到底"足迹,看一片安化的茶叶如何 从自然的馨香,转化成杯中的甜香?探一探高马二溪茶甜爽醇和、 茶韵芬芳的诗意和渊源。
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高马二溪村—天下黑茶第一村,有着“山崖水畔,不种自生”的宜茶环境,这里崇山峻岭,溪涧网布,常年云遮雾绕,溪水淙淙,为安化黑茶至尊品质“道地茶”的核心产区。 大自然赐予了高马二溪与生俱来的茶叶原料品质。 经过古人的不断探索和发现,历经数百上千年岁月的考验,高马二溪茶叶被誉为安化黑茶之宗源,以“天生好原料”闻名于黑茶业界。 明清时期,高马二溪被朝廷选中为“皇家茶园”,所产茶叶均为贡茶。
一叶茶,采自山野,集一方天地山水自然之灵气;一盏茗,源自本心,融茶人世代相传的技法和信仰。心手相印,事茶品茗,愉悦心神,陶冶性情。草、木、人者,三而为一,即是"茶"也。 古人喝茶有三得之说:得趣、得味、得神。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性。将茶作为人生的喻体,是常见的生活修辞。借以言志,寄情抒怀,皆可相通于茶。 圣骧茶人坚信好茶应有魂,品质为基。唯有茶人禀执初心,精益求精,全心投入.
千年黑茶岀安化:高马二溪茶最佳:你知道安化黑茶吗?你知晓道道地地的安化黑茶出自于"高马二溪村"吗?安化黑茶,有史以来都是官茶,解放以后被国家定为"边销茶"。内地都市人很少知晓。2010年,安化黑茶之进入上海世博会联合国馆,标志着安化黑茶再次突起……如今的安化黑茶,已开始为中国都市人群所青睐。品牌的力量无限,文化的魅力无穷。为了正本清源,抑制鱼龙混杂的黑茶销售局面之出现,我来说说高马二溪天生好原料
高马二溪苏家溪荒山料《将相和》 好一个将相和,梗与叶的合和,天与地的印和,水与火的融和,阴与阳的契合。通通融汇于菁华为一体,淋漓尽致演绎一场千古的绝唱,彻彻底底把汤转成味,把一味抵达到灵魂的深处,在岁月里隽永。如何使人能有如此的诱力呢?那是摄入了一叶高马二溪的远古而来的600年单珠,用于调味方可达到清正平和。 集于日月光华,揽于自然灵气。这多少往往来来的轮回,都不如这一味的转世,一个回眸,
人生就像旅途,一场旅程,无论是灵魂还是肉体,总有一个在路上。无论怎么奔忙,都不要忘记停一停,等等自己的心。 纵使没有远方,没有万水千山的足迹,且落目茶案上,感受微观之美,那入口即化的茶味、梦绕魂牵的挂齿留香、深入骨髓的茶感,那种味觉以及全身心的体验是不能一一言表的,借着一缕香茶氤氲,把苍茫的思绪理个通透。 圣骧号茶人曰:茶中飘过雨,茶中飘过雪,茶中飘过云,茶中飘着诗和远方…故而圣骧号,是茶非茶