茶味————新年寄语.
发布时间:
2019-01-01
一个人、一杯茶、一场竞技的挥洒……。多年的深夜独处习惯,留下的是宁静里一个人的狂欢。独处那份放飞心情,从喧嚣的各式面具背后抽离一分清静,真正陪伴我的是一泡清茶,品茗那缕丝丝入扣的清香,或涩、或甜、或醇香;似鲜、似爽、似绵长。孤独引来的茶话题,早已成为生活必备,也是我们爱茶人的习惯.
人生如茶只是一个比喻词, 如把人生经历浓缩于一壶茶中,它会告诉你,茶只有两种姿态,沉、浮;饮茶人两种姿势,拿起、放下。人生因为在乎,才会痛苦;因为怀疑,才会伤害;因为看轻,才会快乐;因为看淡,才会幸福。 人生如茶,有苦有甜有回味 ,品尝好茶,品位人生……
国人饮茶由来已久,最早追溯亦无定论。据统计茶种上千,轮到自己能了解多少?
普通茶种四道无味,多者十几道,高马圣骧号黑茶颠覆了我的习惯认知。初识圣骧号感官上的惊喜一度让我有提笔的冲动。羞于对此茶了解甚少,搁笔至今,恰遇新年寥寥几笔寄茶友。近二十年的解渴式喝茶习惯接触过不少茶种,真正思考茶的真味是进来的事。圣骧号黑茶的惊艳来自于朋友刘兄的一份情义,就这看似一次普通的邂逅,却变成了一份难以割舍的守候。
时钟就像一个智者,总是那么有条不紊,从不慌乱,从不失约,有幸遇见高马邱紫叶,它就像一个茶中智者一样,慢慢走近我的味蕾,不温不火,不急不躁……叶片刚刚醒来,茶汤的味道已经深深吸引了我,它如太极宗师一般没有劲爆的动作;也像陈年老酒一样入口顺滑、绵甜;好比一个含苞欲放的花季少女的微笑,含羞中带着一丝丝甜美,让你忍不住再看一眼。紫叶展现出来的,就是这样不惊不艳的让人着迷,没有刺激,若有若无的烟香携带着丝丝入扣的甜在慢慢打动着我,此刻的感觉就是,它在我心田占据了大片高地,纵观远处仿佛浮现出若隐若现的美景,它就是龙井的青绿鲜甜;铁观音的躁动不安;普洱的暴脾气;红茶的浓妆艳抹……这些就像曾经的喧闹,留下的回忆可能是时间会告诉我什么时候再去寻找……
紫叶给我带来的不仅仅是愉悦,把我原来对各种茶叶的味道撕的粉碎,再也拼凑不成完整的梦。紫叶的稳定性和层次感原本是茶友邱大哥分享得来的,从这一刻,再也不会怀疑,这是一个真实的味道……
孤独是一个人的狂欢,狂欢是一群人的孤独。珍惜每一次独处,人间有味是清欢。珍惜高马,茶不负你。新年快乐!
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高马二溪村—天下黑茶第一村,有着“山崖水畔,不种自生”的宜茶环境,这里崇山峻岭,溪涧网布,常年云遮雾绕,溪水淙淙,为安化黑茶至尊品质“道地茶”的核心产区。 大自然赐予了高马二溪与生俱来的茶叶原料品质。 经过古人的不断探索和发现,历经数百上千年岁月的考验,高马二溪茶叶被誉为安化黑茶之宗源,以“天生好原料”闻名于黑茶业界。 明清时期,高马二溪被朝廷选中为“皇家茶园”,所产茶叶均为贡茶。
一叶茶,采自山野,集一方天地山水自然之灵气;一盏茗,源自本心,融茶人世代相传的技法和信仰。心手相印,事茶品茗,愉悦心神,陶冶性情。草、木、人者,三而为一,即是"茶"也。 古人喝茶有三得之说:得趣、得味、得神。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性。将茶作为人生的喻体,是常见的生活修辞。借以言志,寄情抒怀,皆可相通于茶。 圣骧茶人坚信好茶应有魂,品质为基。唯有茶人禀执初心,精益求精,全心投入.
千年黑茶岀安化:高马二溪茶最佳:你知道安化黑茶吗?你知晓道道地地的安化黑茶出自于"高马二溪村"吗?安化黑茶,有史以来都是官茶,解放以后被国家定为"边销茶"。内地都市人很少知晓。2010年,安化黑茶之进入上海世博会联合国馆,标志着安化黑茶再次突起……如今的安化黑茶,已开始为中国都市人群所青睐。品牌的力量无限,文化的魅力无穷。为了正本清源,抑制鱼龙混杂的黑茶销售局面之出现,我来说说高马二溪天生好原料
高马二溪苏家溪荒山料《将相和》 好一个将相和,梗与叶的合和,天与地的印和,水与火的融和,阴与阳的契合。通通融汇于菁华为一体,淋漓尽致演绎一场千古的绝唱,彻彻底底把汤转成味,把一味抵达到灵魂的深处,在岁月里隽永。如何使人能有如此的诱力呢?那是摄入了一叶高马二溪的远古而来的600年单珠,用于调味方可达到清正平和。 集于日月光华,揽于自然灵气。这多少往往来来的轮回,都不如这一味的转世,一个回眸,
人生就像旅途,一场旅程,无论是灵魂还是肉体,总有一个在路上。无论怎么奔忙,都不要忘记停一停,等等自己的心。 纵使没有远方,没有万水千山的足迹,且落目茶案上,感受微观之美,那入口即化的茶味、梦绕魂牵的挂齿留香、深入骨髓的茶感,那种味觉以及全身心的体验是不能一一言表的,借着一缕香茶氤氲,把苍茫的思绪理个通透。 圣骧号茶人曰:茶中飘过雨,茶中飘过雪,茶中飘过云,茶中飘着诗和远方…故而圣骧号,是茶非茶